🍝 Cacio e pepe 대참사 

혹시 카쵸 에 페페(cacio e pepe)라는 이름의 파스타 요리를 아시나요?

파스타 면, 후추, 페코리노 치즈… 이 세 가지만으로 만드는 로마 전통 파스타라고 해요.

심플하지만 제대로 만들기 은근 어려운 요리라고 하고요. 

그런데 영국의 레시피 사이트인 Good Food가 이 파스타 소개한 후 이탈리아에서 논란의 대상이 되었습니다. 음식에 자부심이 있는 이탈리안을 건드린 논란, BBC 기사 속 문구를 통해 살펴볼게요.

오랜 시간 국민 파스타로 사랑 받는 요리인데 누구나 쉽게 만들 수 있다고 소개했다는 것부터 심기를 건드린 것 같죠? 

renowned for

: ~로 유명한

renowned for는 famous for와 의미는 비슷하지만 좀 더 격식을 갖춘 느낌 혹은 명성을 강조할 때 쓰면 자연스러워요.

• Oxford is renowned for its beautiful architecture.

  옥스퍼드는 아름다운 건축물로 유명해요.

• Paris is renowned for its art, fashion, and cuisine.

  파리는 예술, 패션, 음식으로 유명해요.

님은 만약 해외 매체가 비빔밥 레시피에 소스를 ‘마요네즈’로 대체하자고 하면 어떤 기분이 드실 것 같나요? 😏 갑작스런 크림의 등장에 소름까지 돋아버린 이탈리안들입니다.

grave mistake 

: 심각한 실수

여기서 grave는 ‘무덤’이 아니라 ‘심각한, 중대한’이라는 뜻이에요. 가볍게 웃고 넘길 수 없는, 결과가 크고 중요한 실수를 말할 때 써요.

• It was a grave mistake to ignore the safety warnings.

  안전 경고를 무시한 것은 심각한 실수였어요.

• Failing to back up your files can be a grave mistake.

  파일을 백업하지 않는 건 심각한 실수일 수 있어요.

give someone goosebumps

:소름 끼치게 하다 (좋거나 나쁜 경우 모두 가능)

goosebumps는 ‘닭살’처럼 피부에 돋는 오돌토돌한 소름을 뜻해요. 무섭거나, 감동받거나, 놀랐을 때처럼 감정이 크게 움직일 때 쓰입니다. 좋은 의미와 나쁜 의미 모두 가능해요.

• Her singing gave me goosebumps.

  그녀의 노래에 소름이 돋았어요.

• Her powerful speech gave the audience goosebumps.

  그녀의 강렬한 연설에 청중이 소름이 돋았어요.

🍝 전통 음식, 특히 국민 자존심이 걸린 요리를 이렇게 바꾸면…그 나라 사람들에게 ‘맛의 모욕’처럼 느껴질 수도 있겠죠?

2. plan = 전체적인 계획, 전략

단수형 plan은 장기 목표나 큰 그림을 말할 때 써요.

3. promise = 의무·맹세하는 약속

주로 누구에게 무엇을 해주기로 한 약속이나 다짐에 사용합니다.

4. appointment = 공식적인 예약·약속

병원, 변호사, 미용실, 면접 등 공식적인 예약에 사용하는 표현이에요.

다음번에 만나는 약속, 이제는 plans로 말해보세요!

Mark 선생님의 1분 영상으로도 확인하면 더 머릿속에 쏙쏙 들어올 걸요?

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